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千百年俗流转，灯火相守间，五湖四海的华南理工学子，在这个寒假回到了自己的家乡，拥抱团圆烟火。


连日来

我们收到了许多鲤工仔

化身家乡文旅“代言人”

分享的“年味”照片

这些年味中

有别致的美食

一桌年夜饭

盛满了故乡的烟火与温情

引人跨越山海 奔赴团圆








这些年味中

更有各地不同的春节活动

各具特色 历久弥新

是对故乡的深情告白

也是青年一代

对中华优秀传统文化的坚定传承


今日

让我们一同跟随华工人的镜头

走进他们的家乡

解锁与品味天南地北的年味

#01

@ 芝士 ：


老广常说“行过花街才是过年”，在广东人的新年里，最动人的年味，莫过于一场热热闹闹的行花街。这份刻在骨子里的仪式感，藏着岭南大地独有的温润与欢喜。


没有喧嚣的张扬，只有岁月的安然与烟火的温情。十里长街被繁花缀满，混着春联、风车的烟火气，人海如潮，花香漫溢。年桔祈愿大吉大利、水仙寄托团圆心意、讨价还价间的句句吉言，指尖拂过花瓣的温柔，皆是藏在繁花里的新年期许。

#02

@ 蒽 ：

作为“中国玉都”，潮汕揭阳正月初六的夜色，从不属于黑暗。作为揭阳市非物质文化遗产，阳美火把节以一场绵延数里的“火龙”巡游，点燃了潮汕大地最炽热的年味。


火把不仅是光明的象征，更寄托着驱邪避灾、五谷丰登的祈愿，寓意着新一年生意红红火火、诚信经营。当晚，上万村民与游客手持火把，从进士第与介公古庙出发，环村道、过街巷。熊熊火光蜿蜒流动，与璀璨烟花交相辉映，呐喊声、锣鼓声交织成一片，场面震撼非凡。


这场盛事已有300多年历史，起源在于对春秋忠臣介子推的纪念，承载着忠孝爱国、廉洁自守的文化基因。如今，这一古老民俗已从一村之乐升级为全民嘉年华，让非遗在活态传承中，为“玉都”的新年注入十足底气与温情。

#03

@ Thrive ：

要说我的家乡江西宜春的“最年味记忆”，绕不开那一口炸麻辣。与川渝的浓烈厚重相比，炸麻辣具有江西独具的鲜、香、辣、脆交织的清爽。

年关一到，老街巷口、集市路边的小摊子就热闹起来，铁锅里的油滋滋作响，豆腐、藕片、年糕、里脊肉、金针菇、土豆片……在热油里慢慢炸得金黄焦脆。香气混着烟火气，能一下子飘满半条街。


过年逛老街、走亲戚、赶圩场，手里拎上一袋滚烫的炸麻辣，边走边吃，就是宜春人最简单、也最踏实的年味。没有隆重的仪式，没有华丽的摆盘，却藏着最朴素的温暖与热闹。

人间烟火气，最抚凡人心。这是属于宜春、属于江西的新春味道 —— 一口酥脆，一口鲜香，一口家乡味。

#04

@ CH3CH2NH2 ：


川味年，归心处。记忆里故乡四川“年”，是屋檐下一串串红亮的腊肉香肠，是全家人围坐炸糍粑、包饺子，是除夕夜上的一桌年夜饭，长辈常常举杯说“新年快乐”，连窗外的鞭炮都像在欢呼。

年味是乡愁，是传承，是我心中最温暖的中国年。2026，愿天南地北的华工人都能归心团圆，家国安康，新春如意，万事顺遂！

#05

@ principle：

水乡年俗，以食为礼、以仪传情。江苏的新春，兼具江南雅致与苏北醇厚，从腊月到元宵，把团圆与祈愿融进日常，年俗就藏在烟火与仪式里。


年夜饭最有讲究了，苏州饭中埋荸荠“掘元宝”，吃到它的人，便是新年里的 “幸运儿”，象征着开年顺遂，财运亨通。待客时，泡上一杯清香的青橄榄“元宝茶”——杯中特意泡入两颗青橄榄，形似元宝，入口微涩而后回甘。这一杯茶，既是祝福客人 “招财进宝”，也寓意着新的一年先苦后甜，回味无穷。

#06

@ 北辰星 ：

除夕夜零点的烟花，是我家最有年味的瞬间，在江西宜春，这座月亮文化滋养的小城，年味从不张扬，却在那一刻绽放得淋漓尽致。

零点将至，我们抱着烟花上楼顶。冬夜清冷，月光洒在远山的轮廓上，清辉遍地。引线点燃，“咻”的一声划破夜空——


第一束金光冲向墨蓝的天幕，“砰”地炸开。金色的菊花层层绽放，紧接着是红色的牡丹、紫色的星雨，还有那种拖着银光的“彩色瀑布”，噼里啪啦洒向人间。我最爱仙女棒，捏在手里轻轻摇晃，火星四溅，金色的弧光在夜色中画圈、写字，像把星星握在了掌心。

万家灯火中，烟花照亮了夜空，也照亮了新一年的期盼。这就是我家乡的年味，简单，绚烂，转瞬即逝，却岁岁年年。

#07

@ skylark ：


河北人家，进了腊月便开始忙碌。蒸包子，就是蒸出一年的好兆头。大锅烧得蒸汽缭绕，一屉屉饱满的白面包子、点着红点的花糕依次出锅。那花糕做得极讲究，一层层盘叠起来，枣儿镶嵌其间，寓意“年年高升”，是年夜饭桌上不可或缺的“主心骨”。


#08

@ 我爱芋泥奶酪：


在北方，腊月二十九“炸丸子”是年味的代表。这一天，家家户户的油锅一热，年的热闹就真正沸腾起来了。金黄的肉丸、素丸、虾丸、地瓜丸、生蚝丸、里脊丸、鱼丸在油锅里翻滚，寓意着新岁全家聚气、事事圆满，藏着“炸开花、万事兴”的美好期许。于我而言，这份年俗更是姥姥家的专属温暖。


从帮姥姥和面拌馅、打下手递佐料，到守在油锅旁等着第一口酥脆，油烟香气里，是团圆的气息。每年我都会发一个朋友圈记录我家的丸子，到今年应该是第9年了，每次看到前几年的朋友圈还是觉得很幸福。

#09

@ 林安 ：

东北的年夜饭，比较丰盛、正式，因为好多人一年才回一次故乡。东北零下十几度的东北小院，任年夜饭烹饪的热气，把窗玻璃都糊满。


孩子们从全国各地赶回家，拎着各地的珍馐钻进厨房。父亲是房间里的主厨，妈妈和姑姑们忙着准备食材，屋子里繁忙着。菜摆上桌，老人坐上座。窗外飘着雪，屋里热闹着。

#10

@ Hoshino ：

山东人的新年，从来都离不开一碗藏着惊喜的硬币饺子，这小小的饺子里，包着馅料的鲜香，更裹着全家人对新年的期盼与祝福。


除夕夜的午后，一家人围坐在灶台边，和面、擀皮、调馅，分工协作，暖意融融。鲜嫩的猪肉混着清脆的白菜，或是鲜香的韭菜搭配劲道的鸡蛋，拌上香油与调料，鲜香扑鼻。最关键的一步，便是将一枚硬币悄悄包进饺子里，谁能在年夜饭上吃到包有硬币的饺子，就寓意着新一年财源广进、平安顺遂。

沸水翻滚，一个个胖乎乎的饺子浮上水面。咬上一口，外皮劲道，内馅鲜香。若是咬出那枚硬币，便会引来全家的欢呼，这突如其来的惊喜，这热气腾腾的欢喜，便是山东人最踏实、最浓烈的年味儿，藏着团圆，载着期盼。

#11

@ 醒醒 ：


在湖南乡下，年味才最是醇厚。夜里枕着连绵的鞭炮声沉沉睡去，清晨在氤氲的雾气里洗漱。奶奶五点多便起身忙碌，六点不到，一家人已围坐在堂厅的四方桌前。

爷爷将温好的白酒缓缓斟入杯中，酒面漾开的涟漪，映着堂前跳动的红火烛光。桌前铁盆里，黄纸余烬又燃起点点星火，我们依次跪在蒲团之上，火焰映亮一张张合十祈愿的脸庞，虔诚又安静。爸爸在前院点燃鞭炮，噼啪声响彻小院。烟火升腾，香火缭绕，仿佛是祖先与我们，一同守着这人间最热闹的新年。

#12

@ Zik- ：

浙江永嘉县方言中的“划龙船”，是融合纸扎、剪纸、雕刻与温州市唱词的新春龙灯民俗，自上世纪初传承至今。

早年龙灯以稻秆扎制，后来改为纸扎、布面，内部也从蜡烛换成彩灯，雨天亦能巡游。活动分“划”与“接”：村社或宗族牵头组织“划”，家家户户摆桌备供品、红包“接”龙灯，唱鼓先生吟唱祈福。



正月初三至初十“起档”，首日到庙“筹香”请神，每盏龙灯代表一位温州地方神祇。正月十六是高潮，数村龙灯齐聚中塘、上塘巡游。深夜举行“收香”仪式后，龙灯在庙中焚化，年味便落幕。

如今老一辈渐少，这盏龙灯，正慢慢成为永嘉人温暖的乡愁记忆。

#13

@ 努力努力再努力 ：

谈及台州的年味，那一碗热气腾腾的糟羹，便是刻在游子心底最深的牵挂。


这碗承载着千年故事的羹汤，既藏着军民同心的过往，也盛着邻里相守的温情，是台州人正月十四最不可少的念想。家家户户的灶台前，长辈们熟练地将瘦肉、香菇、冬笋、海鲜等食材切成细碎颗粒，热油翻炒出鲜香，再淋上细腻的粉浆，文火慢搅至浓稠，撒上一把虾皮提鲜，一碗咸香醇厚的糟羹便出锅了。

除此之外，还有裹着红枣、桂圆的甜糟羹，温热甘甜，暖透寒冬。邻里之间，谁家先做好，总会捧上一大碗相送，孩童们提着彩灯挨家讨羹吃，一碗糟羹入喉，暖的是肠胃，念的是家乡，藏的是最朴素的团圆与善意。

#14

@ 就爱吃香菜 ：

云南的新年，总被一缕松毛的清香包裹着，铺松毛这一古老习俗，藏着当地人对自然的敬畏，也盛满了阖家欢乐的期许。


腊月的尾声，大人小孩一同上山采松毛，青松的枝叶上还沾着晨露，指尖拂过，松脂的清香便萦绕鼻尖，一把把、一篮篮，满载着丰收的欢喜背回家中。

除夕之夜，人们将新鲜的松毛细细铺在堂屋地面，青丝丝的一片，踩上去软绵绵的，仿佛铺了一层绿色的绒毯。年夜饭摆放在松毛之上，荤菜的醇香混着松毛的清冽，大人围坐闲谈，孩童在松毛地上翻滚嬉戏，欢声笑语间，松毛的清香漫满全屋，祈愿着新一年清吉平安。不在松毛上吃年夜饭，当地人都会觉得没了年味儿。



千里归乡 万种年俗

感谢每一位分享年味的“鲤”

你的家乡

又有哪些独特的年味呢？

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党委宣传部（融媒体中心）

供图：朱煜祺 李润庭 张明镜 罗嘉悦

娄方粲 庄天诚 李一粲 黄紫涵

李慈 陈宇彤 李奕辰

采编：邹乙安 蒋红霞 何瑾瑞 晏馨 韩亦杨

文字、微信编辑：黄明华 黄鑫毓

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